秋風乍起，“水八仙”之一的菱角進入豐收旺季。在江南水鄉杭州余杭，菱農們每天天蒙蒙亮便下水采菱，只為讓食客們第一時間嘗到這份清甜與鮮嫩。

　　菱角在江南水鄉一帶是一種很常見的水生植物，本地習慣叫“老菱”，既是水果，又能做菜。作為水鄉人，劉根月夫妻倆從前年起開始種植菱角，如今打理著六畝半的池塘，種植菱角成為了他們增收致富的新路子。

　　記者：王懌文、宋立峰

　　畫面來源：余杭區融媒體中心

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